Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:

Café Brasserie Neo1, Mihailo Krakan
Lettestraße 1, 10437 Berlin
Telefon: 030 68811738
E-Mail: willkommen@neo1-brasserie.de

2. Das Wichtigste in Kürze

• Wir setzen keine Cookies und verwenden keine Analyse- oder Tracking-Tools.
• Alle Schriften, Bilder und Skripte werden direkt von unserem Server geladen – es werden beim Aufruf der Seite keine Daten an Google, CDNs oder andere Dritte übertragen.
• Google Maps wird nur geladen, wenn du ausdrücklich auf „Google Maps laden“ klickst.

3. Hosting und Server-Logfiles

Diese Website wird bei der IONOS SE, Elgendorfer Str. 57, 56410 Montabaur, Deutschland, gehostet. Mit IONOS besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO. Weitere Informationen: Datenschutzerklärung von IONOS.

Beim Aufruf der Website verarbeitet der Server automatisch Informationen, die dein Browser übermittelt (sog. Server-Logfiles): IP-Adresse, Datum und Uhrzeit der Anfrage, aufgerufene Seite/Datei, übertragene Datenmenge, Referrer-URL, Browsertyp und -version sowie Betriebssystem.

Diese Daten sind technisch erforderlich, um die Website auszuliefern und ihre Sicherheit und Stabilität zu gewährleisten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einem sicheren und funktionsfähigen Betrieb). Die Logfiles werden nur so lange gespeichert, wie es für diese Zwecke erforderlich ist, und anschließend gelöscht oder anonymisiert, sofern keine längere Aufbewahrung zu Beweiszwecken erforderlich ist. Eine Zusammenführung mit anderen Datenquellen findet nicht statt.

4. Kontaktaufnahme per E-Mail oder Telefon

Wenn du uns per E-Mail oder Telefon kontaktierst (z. B. für eine Reservierung oder eine Feier), verarbeiten wir die von dir mitgeteilten Daten (z. B. Name, Kontaktdaten, Datum, Personenzahl), um deine Anfrage zu bearbeiten.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, soweit die Anfrage auf einen Vertrag (z. B. Reservierung) gerichtet ist, im Übrigen Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Beantwortung von Anfragen). Wir löschen die Daten, sobald sie für die Bearbeitung nicht mehr erforderlich sind, soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten (z. B. nach HGB oder AO) entgegenstehen.

5. Google Maps (nur nach Einwilligung)

Auf unserer Kontaktseite kannst du eine Karte von Google Maps einblenden. Anbieter ist die Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland („Google“).

Die Karte wird erst geladen, nachdem du auf „Google Maps laden“ geklickt hast. Erst dann wird eine Verbindung zu Servern von Google hergestellt. Dabei werden insbesondere deine IP-Adresse sowie Informationen über die aufgerufene Seite an Google übermittelt; Google kann außerdem Cookies oder ähnliche Technologien auf deinem Endgerät speichern bzw. auslesen.

Rechtsgrundlage ist deine Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO und § 25 Abs. 1 TDDDG. Die Einwilligung gilt nur für den jeweiligen Seitenaufruf und wird von uns nicht gespeichert; beim nächsten Besuch wird die Karte nicht automatisch geladen. Du kannst die Einwilligung jederzeit für die Zukunft widerrufen, indem du die Seite neu lädst bzw. die Karte nicht erneut aktivierst.

Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass Google Daten auch an Server in den USA überträgt. Google LLC ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert; für die USA liegt insoweit ein Angemessenheitsbeschluss der EU-Kommission vor (Art. 45 DSGVO).

Weitere Informationen: Datenschutzerklärung von Google.

6. Links zu Instagram und Facebook

Auf unserer Website findest du einfache Links zu unseren Profilen bei Instagram und Facebook (Anbieter: Meta Platforms Ireland Limited, Merrion Road, Dublin 4, D04 X2K5, Irland). Es handelt sich nicht um eingebundene Plugins: Beim Besuch unserer Website werden keine Daten an Meta übertragen. Erst wenn du einen Link anklickst, wirst du zur Plattform weitergeleitet; dort gelten die Datenschutzbestimmungen von Meta.

7. Deine Rechte

Du hast gegenüber uns folgende Rechte hinsichtlich der dich betreffenden personenbezogenen Daten:

• Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO)
• Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
• Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO)
• Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
• Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
• Recht auf Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)
• Recht auf Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)

Widerspruchsrecht: Soweit wir Daten auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO verarbeiten, kannst du aus Gründen, die sich aus deiner besonderen Situation ergeben, jederzeit Widerspruch gegen die Verarbeitung einlegen.

Zur Ausübung deiner Rechte genügt eine formlose Nachricht an die oben genannten Kontaktdaten.

8. Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde

Du hast das Recht, dich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren (Art. 77 DSGVO). Für uns zuständig ist:

Berliner Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit
Alt-Moabit 59–61, 10555 Berlin
www.datenschutz-berlin.de

9. Pflicht zur Bereitstellung

Du bist nicht verpflichtet, uns personenbezogene Daten bereitzustellen. Ohne die technisch notwendigen Verbindungsdaten (Abschnitt 3) kann die Website jedoch nicht angezeigt werden. Eine automatisierte Entscheidungsfindung einschließlich Profiling findet nicht statt.

10. Aktualität

Stand: Oktober 2026. Wir passen diese Datenschutzerklärung an, wenn sich die Website oder die Rechtslage ändert.